Главная → Каталог → Пластинчатые теплообменники → Теплообменники в Брянске
(Внимание! При подборе двухступенчатых схем ГВС, необходима консультация специалиста компании)
Теплообменники пластинчатые для пищевой промышленности Брянска и Брянской области
Во всей Брянской области, в которой находится масса пищевых предприятий России, пластинчатые теплообменники получили широкое применение в пищевой промышленности:
- для пастеризаторов;
- для охладителей молока;
- для охладителей пива;
- для охлаждения масла
Осуществляем поставки в города Ельня и Сельцево.
Теплообменники в молочной промышленности Брянской области
Чтобы увеличить срок хранения молочных продуктов, их необходимо пастеризовать. Одним из важных компонентов в пастеризации является теплообменник. Так же теплообменники используют для нагрева или охлаждения продуктов, на разных стадиях производства.
Использование теплообменников в пивоварении Брянский предприятий
Процессы теплообмена в пивоварении – это неотъемлемая часть производства на различных стадиях. Горячее пивное сусло непосредственно перед брожением нужно охладить, чтобы не допустить развития вредных микроорганизмов. Пиво так же необходимо пастеризовать, а затем охладить и отправить на розлив. Из всего сказанного выше следует заметить, что потребность в теплообменниках пивоваренных предприятий весьма высока.
Использование теплообменников в масложировой промышленности Брянской области
В процессе гидратации и нейтрализации сырое масло нужно нагревать до температуры около 125 °C. Нагревание происходит в разборном пластинчатом теплообменнике . Так же нагрев возможен и горячим маслом, тогда теплообменный агрегат используется как экономайзер , а сам процесс называют рекуперацией. Далее в процессе отбеливания, где масло должно нагреваться до 90 °C. После отбеливания происходит процесс вымораживания (удаление воска ), необходимо уменьшить температуру масла с 90 °C до 5-8 °C. Этот процесс происходит в два этапа:
- Первый этап уменьшение температуры масла до 30-40 °C водой;
- Второй этап заключается в охлаждении масла до 5-8 °C гликолевыми растворами;
На всех двух этапах используются разборные пластинчатые теплообменники.
За счет подбора теплообменных аппаратов достигается улучшение теплообменного процесса, что является экономией энергоресурсов. На таких предприятиях применяются пароэжекторные установки для создания вакуума. Для правильной эксплуатации данных аппаратов требуется охлаждение барометрической воды. С данной задачей справляются два параллельно установленных пластинчатых теплообменника.
Таким образом, теплообменники пластинчатые для пищевой промышленности занимают важнейшее место.
e-mail: